经验,变成稳定出品
近 40 年行业积累,把复杂工艺沉淀成厨房每天都能依赖的口感与品质。
嘉樾乐食JIAYUELESHI FOOD北京延庆 · 西式食品加工厂
从法式鸭肝、发酵萨拉米到烟熏培根与烤肠,把跨越产地的风味做成稳定、好用、可追溯的厨房解决方案,让厨师更专注于菜单创意。

CONFIT DUCK LEG / LE VOYAGE
从北京延庆出发
嘉樾乐食扎根北京延庆,专注西式肉制品。我们从厨师的真实使用场景出发,把发酵、风干、烟熏与低温熟制的风味,转化为更稳定、更省心的菜单选择。
旗下 Le voyage(乐航)聚焦鸭肥肝与法式鸭肉系列。从原料筛选到生产追溯,从经典工艺到现代厨房适配,我们希望每一份产品都好用、好搭配,也更容易成为菜单上的记忆点。
产品由北京嘉樾乐食食品有限公司生产,北京快乐福德商贸有限公司负责网站运营、渠道合作与客户服务。
好风味,经得起时间,
也经得起每一次出品。
认真对待原料、工艺与厨房里的每一次上桌。
服务专业餐饮的完整产品矩阵
发酵的醇厚、风干的悠长、烟熏的馥郁、香肠的焦香——11 类产品,让菜单灵感从冷盘、早餐延伸到主菜与宴会。
LE VOYAGELe voyage
以法式风味为灵感,乐航鸭系列围绕专业厨房与现代餐桌,提供层次丰富、便于菜单应用的选择。
近 40 年行业积累,把复杂工艺沉淀成厨房每天都能依赖的口感与品质。
从厨师需求与消费趋势出发,持续拓展风味、规格与餐饮应用。
从原料到生产环节全程可追溯,认真守住每一批产品的品质底线。
EUROPEAN-STYLE PORK KNUCKLE